Wir schaffen Lösungen in den Bereichen Service, Küche,
Eventbetreuung und Logistik
elbatelier ist ein speziell für die gehobene Gastronomie und den Eventbereich zugeschnittener Dienstleister, der sich auf einem stetig wandelnden Markt mit modernen, kundenorientierten Lösungen zukunftsfähig aufgestellt hat.
Ziel ist es durch passgenaue, flexible und effiziente Lösungen mehr Freiraum für Kernkompetenzen zu schaffen und somit einen bleibenden Mehrwert zu hinterlassen.
Köche/ Küchenhilfen in Voll- und Teilzeit, 520€-Basis
Event - Servicekräfte in Voll- und Teilzeit, 520€-Basis
... und vieles mehr!
Fon: +49 (0) 40 / 38 07 465 - 0
E-Mail: info@ elbatelier.de
Kundenstimmen
Seit langem arbeite ich mit dem ELBATELIER sehr eng zusammen. Bei unterschiedlichsten Anlässen konnten wir uns stets zuverlässig in Verbindung mit erstklassigem Service verlassen
Tilo Nordhaus, Geschäftsführender Gesellschafter
Cath of the day & Alte Liebe im Maritimen Museum
Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit ELBATELIER zusammen und haben damit einen kompetenten Partner bei der Betreuung unserer Veranstaltungen an unserer Seite. Herr Braasch und sein Team zeichnen sich durch Ihre Zuverlässigkeit, Professionalität und Flexibilität aus und sind in allen Bereichen stets lösungsorientiert. Wir freuen uns auf eine weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit
Sven Plath, Veranstaltungsleiter
Altonaer Fischauktionshalle Betriebsgesellschaft mbH &
Jens Stacklies Veranstaltungsservice
Lieber Reimund, schon in der Vergangenheit war die Zusammenarbeit mit Dir und dem Team vom elbatelier stets flexibel und von hervorragender Kundenorientiertheit geprägt. Auch bei der Unterstützung unserer Käfer Veranstaltungen in Hamburg wissen wir die Professionalität und Zuverlässigkeit sehr zu schätzen. Wir freuen uns immer wieder in Hamburg zu sein und Eure Dienste in Anspruch nehmen zu dürfen
Alexander Walter, Geschäftsführer
Käfer Service GmbH Hamburg
Reimund Braasch ist mit seinem elbatelier ein kompetenter Partner. Zuverlässigkeit, Flexibilität und Professionalität sind keine Worthülsen, sondern echte Inhalte unserer Kooperationen. Viele Grüße aus der Schanze
Lars Meier, Geschäftsführer
Lars Meier Management & PR / PReventas Hamburg
Seit dem wir elbatelier als unseren Partner haben, können wir entspannter in eine Veranstaltung gehen als früher, da wir ein motiviertes und geschultes Personal zur Umsetzung unserer konzeptionellen Events sowie zur Betreuung unserer verwöhnten Gäste vor Ort haben…
Alexander Brückmann, Inhaber
Tafelspitz Full Service Catering
Mit der Firma ELBATELIER haben wir einen sehr verlässlichen Partner gefunden der das Gastronomie-Konzept der a-ja Resort und Hotel GmbH bestens verinnerlicht hat und es sehr gut versteht unser Team zu unterstützen und die vielen Gäste zu begeistern. Danke, lieber Herr Braasch, auf eine weiterhin tolle Zusammenarbeit!
David Monte, Director of Human Resources
a-ja Resort und Hotel GmbH
elbatelier unterstützt die HELM AG regelmäßig in folgenden Bereichen: Krankheits- oder urlaubsbedingte Ausfälle bei unserem Personal im Betriebsrestaurant werden durch elbatelier zuverlässig und manchmal auch sehr kurzfristig ausgeglichen. Die eingesetzten Köche sind qualifiziert, pünktlich, motiviert und zeigen stets ein ordentliches Erscheinungsbild. Bei der Durchführung von Großveranstaltungen unterstützt uns elbatelier darüber hinaus mit einer großen Anzahl von gut geschulten und freundlichen Servicekräften, deren zurückhaltender, aber aufmerksamer Service stets sehr positiv von unseren Gästen gewürdigt wird. Die Personaldisponenten, aber auch die Serviceleiter der Firma elbaltelier sind uns kompetenter Ansprechpartner, die bei auftretenden Problemen oder Sonderwünschen schnell und flexibel nach Lösungen suchen und eine gute, unseren Bedarfen entsprechende Personalauswahl anbieten. elbatelier ist ein stets angenehmer Geschäftspartner, den wir uneingeschränkt weiterempfehlen.
Peter Weise & Stephan Ausborn
Helm AG
Lieber Herr Braasch, wir möchten uns auch auf diesem Wege bei Ihnen und Ihrem gesamten Team für die stets sehr aufmerksame und professionelle Zusammenarbeit bedanken. Wir haben Ihre Servicekräfte, Köche & Logistiker nun schon auf diversen Veranstaltungen erlebt und sind immer sehr froh, wenn wir Ihr Team an unserer Seite wissen. Auf weiterhin gute Zusammenarbeit
Jan Schloo, Geschäftsführender Gesellschafter
VARIO EVENT GmbH
Seit langem arbeitet Scherer-Catering mit elbatelier sehr eng zusammen. In all der Zeit sind wir nicht ein einziges Mal enttäuscht worden. Egal ob lediglich ein kleiner Empfang oder die Planung eines hochwertigen Gala-Abends: es hat immer funktioniert. Die wichtigsten Parameter für uns sind die Zuverlässigkeit, Akkuratesse und Menschlichkeit des gesamten Teams. Es macht einfach Freude und das Arbeitsleben so viel einfacher. DANKE & Weiter so!
Florian Scherer, Geschäftsführer
Scherer Catering und Bistros
Mit dem elbatelier und seinem Team haben wir schon seit Jahren so manche großartige Veranstaltungen durchgeführt. Wir schätzen die freundliche, persönliche und sehr professionelle Unterstützung. Es ist schön in dem täglichen Geschäft einen so zuverlässigen Partner zu haben
Lars Engelke, Inhaber
engelke Bistro & Catering
Wer freundliches, gut geschultes Personal sucht ist bei elbatelier genau an der richtigen Adresse. Herr Braasch und sein Team finden für jedes Problem eine Lösung
René Schillag, Inhaber
Schulauer FÄHRHAUS & FISCHclub Blankenese
Liebes elbatelier Team, die Zusammenarbeit mit Eurem Team macht mich einfach nur glücklich. Superteam und superprofessionelle Zusammenarbeit. So kann es nur perfekter Event werden. 1000 Dank an Euch, auch von Graf Gregor von Bismarck
Jens Manzel, Inhaber
Jens Manzel Veranstaltungsberatung
An dieser Stelle möchte ich mich herzlich bei Ihnen Herrn Braasch und dem Team des elbateliers für die langjährige Zusammenarbeit bedanken. Insbesondere schätze ich Ihr Engagement und Ihre Erfahrung, mit der Sie uns stets mit Rat, Tat und Flexibilität zur Seite stehen. Ich freue mich auf weitere gemeinsame Projekte
Merle Flathmann, Projektleitung
imagency - eventmarketing & crossmedia e.K.
Das professionelle Auftreten, die Pünktlichkeit und die Termintreue von elbatelier schätze ich als Veranstaltungsplaner sehr. Ich habe daher einen guten Partner für unsere zukünftigen Veranstaltungen gefunden. Ich freu mich auf weitere tolle Events mit elbatelier
Patrick Jung, Inhaber
Mobile Bar
Ich habe die Serviceleitung und die Servicemitarbeiter des elbateliers als hoch professionell und sehr kompetent schätzen gelernt. Dank der umfangreichen Unterstützung der engagierten Kollegen des elbateliers konnten wir auch komplexe Veranstaltungen reibungslos zur vollsten Zufriedenheit unserer Mitglieder durchführen. Dafür sind wir nicht zuletzt Herrn Braasch aber auch seinem gesamten Team zu Dank verpflichtet
Arne Hirsch, stellvertretender Geschäftsführer
Norddeutscher Regatta Verein
Seit nunmehr 5 Jahren können wir uns auf das Team des elbatelier verlassen. Das gut geschulte und erstklassige Personal hat uns schon oft bei unseren hochwertigen Events unterstützt und wir hoffen auf eine weiterhin erfolgreiche und professionelle Zusammenarbeit
Kerstin Schulze & Danny Riewoldt, Geschäftsführer
Die Mühle Jork GmbH